ripaloのつぶやき

お元気ですか？ものぐさです
デジカメやっと購入したので、もっとマメに更新する事ができる人になりたいと思う今日この頃。

やっと秋らしく・・・・・・・・・。
ってか、沖縄で「秋」を探すの難しいですよね。
コンビニでは年中おでんコーナーあるし、今年の夏はやたら石焼き芋屋さんの車ぐるぐる巡回してたし。
（なんで夏？）
外人さんは年中半そでだし。ウチナンチューは島草履だし（特にメンズ）
紅葉と思ってわぁ～！って感動した木は、実は害虫の被害をうけてただけだったとか。

でも今日冷えすぎと感じ、お店のクーラーの設定温度少し上げてみました。
ちょっとですが秋を感じる事できました！！

そして今年もこの季節がやってきましたよ！！



福岡の名物「水炊き」です！
本当は水にぶつ切りの鶏肉を入れて作ってたから、こんな名称がついたと思いますが。（たぶんです）
ripaloでは、しっかり鶏の旨みが効いた出汁を使っております！！

福岡の某水炊きの有名店では、仲居さんがテーブルに一人配置されます。食べる順番を間違えるとお客にも容赦なく怒りだします。
「水炊き作法」ってもんがあるんだ～。（その店だけかね？）
うちは「怖い仲居さん」は配置されておりませんので、どうぞお好きな食べ方で召し上がって下さいね(^.^)

水炊き　　1人前１８５０円（２人前～）
※前日までの予約が必要です！！